ジビエを口にするとヒトとしての本能に火がつく気がする山ボーイです。生きてるって感じがするなあ。
丹波まで行かなくても、能勢で猪肉が買える!
こちら、豊野町余野にあるローカルなスーパーです。すぐ近くにはバイカーやチャリダーの経由地として知名度の高い「ヨノコン(余野のコンビニ)」があります。広い駐車場なので休憩するのにちょうどよいのですよね。
スーパーだいやすの店構えはそれほど大きくないですが、地元の方の生活に必要なものが揃っています。また、BBQを楽しむ方に向けて一風変わった冷凍肉の品揃えがあったりしてなかなか興味深いお店です。
入口にはイノシシの剥製がおいてあります。
駐車場にはイノシシの皮革が干されていました。能勢で獲ったイノシシがそのまま精肉で並んでいる、まさに地産地消のお店です。イノシシといえば丹波篠山ですが、そこまで行かなくても豊能の余野で買えました。