人の少ないところを選んでウロウロしている山ボーイです。
神戸中華街(南京町)で中華を食べよう!
買い出しのついでにやってきた神戸。緊急事態宣言中ということもありいつもに比べて人通りは相当少なめです。umieも閉店、mosaicも閉店、ということで大型商業施設が稼働していないので、街はおだやか。
混雑してたらやめとこうかー、と言いながら南京町を覗いてみたら人通りもスカスカなので、中華を食べることにしました。
ユンユンの小籠包は絶品!
最近は大阪梅田ルクアにも出店していたり、心斎橋大丸にもお店がありますが、せっかくなので南京町で食べまーす。1Fのカウンターは利用不可なので、1Fで購入したものを2Fの座席で食べます。席数を間引いてあり、窓も開けて常時換気。退席するごとに店員さんがテーブルを消毒して回っています。
小籠包6個と、汁なし坦々麺。汁なし坦々麺はビーフンに辛めの肉味噌が載っていて、ちょっと小ぶりのちょうどいいサイズ。美味しいです。
小籠包は汁が溢れ出てきます!熱々の汁が飛び出してくるので、いきなり食べるのではなく、皮をちょっとかじって恐る恐るスープを吸う。小籠包のタレもついてきますが、十分味付けされていてそのまま食べてもめちゃめちゃ美味しいです。焼き小籠包なので、もちっとした皮がカリっと焼かれていて美味!何個でも食べれるかも。。。笑
カウンターの中では大きな鉄鍋に小ぶりな小籠包が所狭しと並べられ、ジュウジュウと焼かれています。この日は閉店時間を待たずに売り切れてしまいましたが、納得の美味しさ。人が少なめだったのもあり、数人並ぶ程度でご馳走にありつけました!
いま思いついたんだけど、バウルーで焼小籠包作ってみると良いのかも!
食べ方指南も。
豚まんの元祖、老祥記でテイクアウト!
中華街の中心部にある広場のところにある元祖豚まんのお店。老祥記(ろうしょうき)です。テイクアウト専用、しかも「6個」「10個」のみの販売。行列の絶えないお店ですが、焼き上がりのタイミングと合えば行列がどんどんはけていきます。5分くらい並んで無事購入できました。
じゃじゃーん。創業大正四年、元祖豚饅頭の老祥記。普段は南京町の広場で座り込んで食べる人が多数ですが、人もまばらなので空いていたベンチに座って食べます。
小ぶりな豚まんです。サイズ感は、みかんのSサイズくらい?見ての通り、脂がシミシミの超ジューシー豚まん。
皮は薄めで、中の肉と非常にマッチしています。噛むと肉まん本体から染み出すように脂が出てきます。これはうますぎる!何個でも食べられそう!!
中華街の料理をテイクアウトして楽しみましょう
ビールが欲しくなる系の中華ですが、残念ながらお酒の提供NG。焼小籠包、豚まんどちらもテイクアウトできますので、大量に買って帰って家族みんなで楽しみたいです。横浜中華街に比べてお値段もリーズナブルな神戸南京町。三密を避けてグルメを楽しみましょう。