子供達が暇そうにしているので、自分たちのおやつを作ってもらうことにしました。今回作るのは超かんたん、ゼリーです。
材料はゼラチンと果汁ジュース。甘みを足すためにお好みで少し砂糖も加えます。今回のジュースはりんご100%です。
器は、関西の方おなじみのモロゾフのプリン容器です！洗った容器の水滴を拭うのは山キッズ２の仕事です。
鍋にお湯を沸かし、沸騰しそうになったら粉ゼラチンを加えてかき混ぜ溶かします。
ゼラチンが溶けたらジュースと砂糖を入れてしっかり溶かします。やけどしないように気をつけながら木ベラでグルグル〜。
よく混ざったら熱いうちに容器に注ぎます。ミルクパンから注ぐ際、できるだけ液だれしないように容器を持ち上げたりして工夫します。
５つに分けました。あとは冷蔵庫で一時間程度冷やすだけです。ゼリー作りはめっちゃ簡単ですね！やけどにさえ気をつければ子供でも簡単に作れます。
およそ一時間でプルンプルンに固まりました！とっても美味しそうです！山ボーイは梅酒でゼリーを作りたくなりました。
早速おやつタイムに食べています。
「うまーい！」とモグモグ食べ進める山キッズ２＆３に対し、おもむろにデジカメで撮影し始める山キッズ１。誰に似たんでしょうね（笑）
ちなみにこちらが山キッズ１の撮影した写真です。おやつを自分で作れて大満足だったようです。ゼラチンもジュースも安いので、時々自分で作ってもらうようにします。